Francis Mallmann: Όλοι υποκλίνονται μπροστά σε αυτόν τον μέγα ψήστη
Με μία μικρή ματιά στο βιογραφικό του πασίγνωστου σεφ Francis Mallmann, θα μπορούσε να πει κανείς πως του άρεσε να παίζει με τα σπίρτα όταν ήταν μικρός. Ακόμη και αν δεν τον έχεις ακούσει, οι μεγάλοι σεφ ανά τον κόσμο τον αποκαλούν «επίγειο θεό του μπάρμπεκιου». Και υπάρχει συγκεκριμένος λόγος γι’ αυτό.
Πόσο μάλλον όταν στα 62 του χρόνια έχει καταφέρει να μετατρέψει το ψήσιμο σε τέχνη και έχει διδάξει τα μεγάλα μυστικά του ψησίματος όπως ακριβώς αυτό πραγματοποιείται στην Παταγονία.
Μία τέχνη από τα παλιά...Διαβάστε την συνέχεια εδώ
Αν βρήκατε ενδιαφέρον αυτό που είδατε, τότε κοινοποιήστε το και σε φίλους, μπορεί και σε αυτούς να είναι χρήσιμο!
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
Το tragikogreece σέβεται όλες τις απόψεις, με χιούμορ και όχι με ύβρεις.
Γιαυτό σας παρακαλούμε να μην αναρτάτε σχόλια που είναι υβριστικά ή άσχετα με το περιεχόμενο του άρθρου.