tragikogreece.blogspot.com

Είναι πάντα καλύτερο να προτιμάμε τα φρούτα και τα λαχανικά εποχής, καθώς έχουν πιο γεμάτη γεύση και πιθανώς λιγότερα φυτοφάρμακα. Εξάλλου, είναι πιο διασκεδαστικό να ακολουθούμε την πορεία της φύσης και να αλλάζουμε μενού ανάλογα με την εποχή, ώστε να μη βαρεθούμε. Παρακάτω παρουσιάζονται οι 10 καλύτερες υπερτροφές του φθινοπώρου και όλες βρίσκονται σε αφθονία στη χώρα μας. Φρούτα και λαχανικά γεμάτα βιταμίνες και πολύτιμα μέταλλα, χωρίς πολλές θερμίδες. Οι 10 καλύτερες υπερτροφές του φθινοπώρου 1. Σύκα Αυτό το αποκλειστικά φθινοπωρινό φρούτο αποτελεί μια σίγουρη πηγή φυτικών ινών, που βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης, βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, προλαμβάνει την εμφάνιση δυσκοιλιότητας και μας βοηθά να χορτάσουμε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τα σύκα είναι επίσης εφοδιασμένα με κάλιο, που βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. 2. Κουνουπίδι Το κουνουπίδι μπορεί να μην αφήνει υπέροχη μυρωδιά όσο το βράζουμε, αλλά αποτελεί υπέροχη επιλογή αν θέλουμε να ε

Νέα κινεζο-βρετανική επιστημονική έρευνα, αποδεικνύει ότι το ψήσιμο στα κάρβουνα αυξάνει τον κίνδυνο σοβαρών αναπνευστικών παθήσεων. Αποτέλεσμα είναι η εισαγωγή στο νοσοκομείο ή ακόμη και ο πρόωρος θάνατος. Τουλάχιστον τρία δισεκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο και ιδιαίτερα σε χώρες χαμηλού και μεσαίου εισοδήματος, μαγειρεύουν τα φαγητά τους με κάρβουνα ή με ξύλα. Όμως και σε αναπτυγμένες χώρες χρησιμοποιούν αρκετά αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος, για παράδειγμα για το μπάρμπεκιου. Υπάρχει σοβαρός κίνδυνος στο αναπνευστικό, γιατί τα μικρά σωματίδια που εκτοπίζονται κατά τη διάρκεια της καύσης των ξύλων ή των κάρβουνων, μπορούν να μπουν βαθιά μέσα στους πνεύμονες. Έτσι, μπορούν να προκαλέσουν ή και να επιδεινώσουν, αν ήδη υπάρχουν, αναπνευστικές παθήσεις. Οι επιστήμονες της Κινεζικής Ακαδημίας Επιστημών και του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης, ανέλυσαν τα στοιχεία από περίπου 280.000 ανθρώπους, ηλικίας 30 έως 79 ετών. Όλοι οι συμμετέχοντες στην αρχή της μελέτης δεν είχαν κα

Η διατήρηση του σωματικού βάρους σε φυσιολογικά επίπεδα μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με ημικρανίες, λένε οι επιστήμονες, επιβεβαιώνοντας για μια ακόμα φορά τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής και την άσκησης. Τουλάχιστον ένα εκατομμύριο άνθρωποι στη χώρα μας βρίσκονται στη «μέγγενη» της ημικρανίας και της κεφαλαλγίας, με πιο συχνά θύματα τα άτομα, που βρίσκονται στην παραγωγική ηλικία 25 έως 55 χρόνων και κυρίως τις γυναίκες. Πολλοί από τους ασθενείς δεν έχουν διάγνωση, με αποτέλεσμα να διαταράσσεται σε μικρό ή μεγάλο βαθμό η οικογενειακή, επαγγελματική και κοινωνική τους ζωή, αφού ακόμα και σήμερα, ούτε ο ιατρικός κόσμος αξιολογεί το πρόβλημα της ημικρανίας, όπως πρέπει. Σύμφωνα με αμερικανική έρευνα, οι άνθρωποι που είναι είτε υπέρβαροι, είτε υπερβολικά αδύνατοι, διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να υποφέρουν από ημικρανίες. Πιο συγκεκριμένα, ο κίνδυνος για όσους έχουν αρκετά επιπλέον κιλά, δηλαδή έχουν Δείκτη Μάζας Σώματος πάνω από 30, αυξάνεται κατά 27%, ενώ για τα λιποβαρή

Το δώρο της φύσης, όπως χαρακτηρίζεται από πολλούς, χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, δίνοντας γεύση σε μία μεγάλη ποικιλία φαγητών ενώ έχει και θεραπευτικές ιδιότητες. Ο λόγος για τη ρίγανη, τον καλύτερο σύμμαχο για την υγεία, καθώς είναι ένα από τα πιο ισχυρά φυσικά αντιοξειδωτικά. Το βίντεο που ακολουθεί, δείχνει λεπτομερώς τα στάδια της μηχανικής επεξεργασίας της ρίγανης. Συγκεκριμένα, το βίντεο γυρίστηκε στο Σφελινό Σερρών. Δείτε το βίντεο: Οι Έλληνες φαίνεται ότι είναι πολύ τυχεροί για ακόμη ένα λόγο. Η ζήτηση της ρίγανης στο εξωτερικό έχει αυξηθεί αρκετά, με την αγορά να ανοίγει για να ανταποκριθεί στις αυξημένες πωλήσεις. Στις χώρες του εξωτερικού η ρίγανη έχει γίνει περιζήτητη, ενώ στη χώρα μας υπάρχει σε αφθονία. Η ρίγανη βρίσκεται κυρίως στα εδάφη της ανατολικής Μεσογείου ως θάμνος. Έχει έως και 12 φορές πιο ισχυρή αντιοξειδωτική δράση από το πορτοκάλι, έως 42 από το μήλο και έως 30 από τις πατάτες. Χρησιμοποιείται ήδη από την αρχαιότητα, ως

Οι περισσότεροι τραυματισμοί προκαλούν αιμορραγία, είτε μικρή, είτε εντονότερη. Ανεξάρτητα όμως από την ένταση της αιμορραγίας, είναι απαραίτητο να σταματήσει όσο το δυνατόν πιο σύντομα. Υπάρχουν ορισμένες «σπιτικές συνταγές» που μπορούν να σταματήσουν την αιμορραγία. Το βασικότερο βήμα πριν από οτιδήποτε, είναι το καλό πλύσιμο των χεριών, για να αποφευχθεί η μόλυνση στην πληγή. Εφαρμόστε πίεση στην πληγή Όταν ασκείτε πίεση στην πληγή, η αιμορραγία σταματάει πολύ σύντομα. Χρησιμοποιήστε έναν επίδεσμο ή μία πετσέτα, καθαρά τοποθετήστε τα επάνω στο τραύμα και πιέστε το με το χέρι. Μην σταματήσετε να πιέζετε, αν δεν βεβαιωθείτε ότι έχει σταματήσει και η αιμορραγία. Για να βεβαιωθείτε αν σταμάτησε η αιμορραγία, σηκώστε απαλά τον επίδεσμο ή την πετσέτα από το τραύμα, για να επουλωθεί γρηγορότερα. Πάγος Με τον πάγο επάνω στην πληγή, συστέλλονται τα αιμοφόρα αγγεία και επουλώνεται γρηγορότερα το τραύμα. Τυλίξτε σε ένα στεγνό και καθαρό κομμάτι υφάσματος λίγο πάγο κ

Τα ποσοστά παχυσαρκίας στα παιδιά τα τελευταία χρόνια έχουν αυξηθεί και συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία. Η Ελλάδα κατατάσσεται σε μία από τις χώρες με τα υψηλότερα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας. Ερευνητές ρώτησαν παιδιά, αν θεωρούν τον εαυτό τους αδύνατο, υπέρβαρο ή φυσιολογικού βάρους. Η πλειοψηφία παιδιών ηλικίας 8-15 ετών, που είναι παχύσαρκα, θεωρεί ότι έχει σωστό σωματικό βάρος. Αυτό αποδεικνύει η έρευνα των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών των ΗΠΑ. Οι ερευνητές εξέτασαν παιδιά ηλικίας 8-15 ετών. Τους ζήτησαν να απαντήσουν στην ερώτηση, για το πώς θεωρούν τον εαυτό τους, ως προς το βάρος τους. Το σχετικό άρθρο δημοσιεύθηκε στον κυβερνητικό οργανισμό των ΗΠΑ,  National Center for Health Statistics. Το 30% των παιδιών είχε λανθασμένη αντίληψη για τον εαυτό του. Τα παιδιά που είχαν φυσιολογικό βάρος, πίστευαν ότι είναι υπέρβαρα ή αρκετά αδύνατα. Αντίστοιχα, τα παχύσαρκα και υπέρβαρα παιδιά, θεωρούσαν ότι είχαν φυσιολογικό σωματικό βάρος. Σύμφωνα με

της Jane E. Brody Οι ενήλικες που θέλουν να αποφύγουν την έκθεση στο δευτερογενές κάπνισμα έχουν επιλογές. Εγώ, ας πούμε, δεν επιτρέπω το κάπνισμα στο σπίτι μου ή στο αυτοκίνητό μου. Δεν έχω φίλους ή στενούς συγγενείς που καπνίζουν. Περπατώ μπροστά από τους καπνιστές ή περνώ στο απέναντι πεζοδρόμιο για να τους αποφύγω. Τρώω στο εσωτερικό των εστιατορίων. Και κρατώ την αναπνοή μου όταν προσπερνώ ανθρώπους που καπνίζουν έξω από καταστήματα. Τα παιδιά όμως βρίσκονται στο έλεος των καπνιστών – όχι μόνο των γονέων τους ή συγγενών που καπνίζουν, αλλά και των μπέιμπι σίτερ, των συνοδών στο σχολικό, ακόμη και των δασκάλων. Ακόμη κι αν οι καπνιστές αποφεύγουν να ανάψουν τσιγάρο μπροστά στα παιδιά, τα τελευταία είναι εκτεθειμένα στο τριτογενές κάπνισμα, στον καπνό δηλαδή που απομένει στα έπιπλα, στα ρούχα και το δέρμα. Αν είστε μη καπνιστής, είμαι σίγουρη ότι μπορείτε να μυρίσετε έναν καπνιστή σε κοντινή απόσταση. Θέλετε πραγματικά αυτός ο άνθρωπος να κρατήσει το μωρό σας; Αν και σήμ

Από όλες τις κοινωνικές γκάφες, καμία δεν είναι πιθανότατα πιο συνηθισμένη από το να γνωρίσουμε ένα νέο άτομο, να συστηθούμε και αμέσως μετά να ξεχάσουμε το όνομά του. Κάτι που μας αναγκάζει είτε να καταπιούμε την περηφάνια μας και να ρωτήσουμε ξανά, είτε να μείνουμε για πάντα βυθισμένοι στην αβεβαιότητα. Γιατί συνεχίζουμε να κάνουμε το ίδιο λάθος; Υπάρχουν ορισμένες πιθανές εξηγήσεις σύμφωνα με τον Charan Ranganath, τον διευθυντή του Προγράμματος Μνήμης και Πλαστικότητας από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια. Γιατί ξεχνάμε Η απλούστερη εξήγηση: δεν ενδιαφερόμαστε και τόσο πολύ. Οι άνθρωποι είμαστε καλύτεροι στο να θυμόμαστε πράγματα για τα οποία ενδιαφερόμαστε πραγματικά. Ορισμένες φορές, ενδιαφερόμαστε να μάθουμε τα ονόματα των ανθρώπων και άλλες φορές είναι μια περαστική απλά στιγμή και δεν θεωρούμε πως είναι ιδιαίτερα σημαντική. Αλλά αυτό δεν ισχύει πάντα. Συχνά, θέλουμε πραγματικά να θυμόμαστε και παρ’ όλα αυτά ξεχνάμε. Αυτό μπορεί να συμβαίνει επειδή υποτιμάμε την απαραίτητη

Για να αυξηθεί η μυική μάζα, εκτός από γυμναστική χρειάζεται συνεχής ενυδάτωση του οργανισμού και η κατάλληλη διατροφή. Έρευνες δείχνουν, ότι συγκεκριμένες τροφές πλούσιες σε κάλιο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και άλλα συστατικά συμβάλλουν στο «χτίσιμο» και στη διατήρηση των μυών. Φρούτα: Το πεπόνι, τα πορτοκάλια, οι μπανάνες, τα ακτινίδια αλλά και αποξηραμένα φρούτα όπως τα δαμάσκηνα ή τα βερίκοκα, είναι πλούσια σε κάλιο. Το κάλιο είναι ανόργανο άλας, που ισορροπεί τους ηλεκτρολύτες στο σώμα. ‘Έτσι, προάγεται η ανάπτυξη των πρωτεϊνών των μυών. Φρούτα με μεγάλη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπως τα σταφύλια, τα κεράσια, τα αχλάδια και ο ανανάς, τροφοδοτούν τον οργανισμό με ενέργεια. Είναι σημαντικό να παρέχετε στον οργανισμό ενέργεια μέσω της διατροφής, ειδάλλως θα αντλήσει ενέργεια από τους μυς και θα αποδυναμωθούν. Οι ειδικοί συνιστούν σε όσους γυμνάζονται, να καταναλώνουν φρούτα με υδατάνθρακες, καθώς ο πιο υγιεινός τρόπος να βοηθήσουν τη μυική ενδυνάμωση τους. Άλλα

Καθημερινά, όλο και περισσότερα πολύ μικρά παιδιά απασχολούνται με μια ηλεκτρονική συσκευή, πριν καν αρχίσουν να μιλούν. Οι γονείς δεν συνειδητοποιούν τους κινδύνους, αλλά οι επιστήμονες  εντόπισαν ότι αυτό μπορεί να προκαλέσει  προβλήματα στην ανάπτυξη της ομιλίας. Σύμφωνα με έρευνα πανεπιστημίου στον Καναδά, όσο περισσότερο χρόνο περνά ένα παιδί έως δύο ετών μπροστά από μια οθόνη κινητού τηλεφώνου, υπολογιστή-ταμπλέτας ή άλλης φορητής ηλεκτρονικής συσκευής, τόσο πιθανότερο είναι ότι θα αρχίσει να μιλά με καθυστέρηση. Από παλαιότερες μελέτες γνωρίζαμε ότι η πολλή τηλεόραση μπορεί να καθυστερήσει την ομιλία των παιδιών, αλλά αυτή είναι η πρώτη μελέτη με αντικείμενο την επίδραση των φορητών ηλεκτρονικών συσκευών στα πολύ μικρά παιδιά. Σύμφωνα με νεότερη έρευνα, όσο περισσότερο χρόνο περνά ένα παιδί έως δύο ετών μπροστά σε μια οθόνη κινητού τηλεφώνου, υπολογιστή ή ταμπλέτας, τόσο πιθανότερο είναι ότι θα καθυστερήσει να αρχίσει να μιλάει. Οι ερευνητές μελέτησαν 1.077 παιδιά ηλικ

Η μυωπία χαρακτηρίζεται από τη δυσκολία στην όραση, κυρίως σε μακρινές αποστάσεις. Σχεδόν το ένα τέταρτο του παγκόσμιου πληθυσμού πάσχει από μυωπία, ειδικά στους νέους, όπου ο αριθμός ολοένα και αυξάνεται. Δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις που αντιμετωπίζουν ακόμη και μερική τύφλωση από τη μυωπία. Οι επιστήμονες όμως γνωρίζουν τι προκαλεί αυτή την «παγκόσμια ασθένεια» του πολιτισμού, όπως την χαρακτηρίζουν. Η μυωπία εξελίσσεται σε παγκόσμια ασθένεια του πολιτισμού. Υπολογίζεται ότι ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι θα μπορούσαν να χάσουν την όρασή τους μέχρι το 2050. Οι επιστήμονες πλέον γνωρίζουν τι προκαλεί αυτή την «επιδημία» και υποστηρίζουν ότι οφείλεται στην έλλειψη φυσικού φωτός. Αρκετοί θεωρούν ότι η μυωπία δεν αποτελεί σοβαρό πρόβλημα, από τη στιγμή που τα γυαλιά μυωπίας, οι φακοί επαφής ή το λέιζερ είναι αρκετά για να «επαναφέρουν» την όραση. Οι επιστήμονες όμως ανησυχούν για την εξάπλωση της μυωπίας. Η εξέλιξη προέκυψε από μελέτες στον πληθυσμό της Ασίας. Στ

Το Υπουργείο Υγείας έχει αφήσει «κενό» το νομικό ζήτημα, σχετικά με την προσκόμιση βιβλιαρίων εμβολιασμού των παιδιών στα σχολεία. Οι γονείς δεν είναι υποχρεωμένοι να δίνουν βιβλιάριο με τα εμβόλια που έχουν κάνει οι μαθητές και αυτό αποτελεί κίνδυνο για τη δημόσια υγεία, σύμφωνα με τους παιδίατρους. Η Ένωση Ελευθεροεπαγγελματιών Παιδιάτρων Αττικής έστειλε επιστολή στον γενικό γραμματέα Δημόσιας Υγείας. Η επιστολή αναφερόταν στο γεγονός ότι, για την εγγραφή των μαθητών στα σχολεία, απαιτείται η επίδειξη βιβλιαρίου υγείας, όμως από νομικής φύσεως, δεν είναι ξεκάθαρο. Η νομοθεσία προβλέπει ότι δεν χρειάζεται ούτε βεβαίωση από παιδίατρο, που αναγράφει τους λόγους που δεν εμβολιάστηκε το παιδί. Η βούληση του γονέα είναι αρκετή για να γίνει η εγγραφή. Σύμφωνα με το αρ. πρωτ.Υ1/Γ.Π.161682/22-12-2008 έγγραφο της Διεύθυνσης Δημόσιας Υγιεινής του υπ. Υγείας, η Εθνική Επιτροπή Εμβολιασμών, αναφέρεται ότι «είναι υποχρεωτικά όλα εκείνα τα εμβόλια που είναι ενταγμένα στο Εθνικό Πρόγ

Ο ανθρώπινος εγκέφαλος είναι αξιοσημείωτα ευπροσάρμοστος. Μπορεί να διαμορφωθεί σαν μια μπάλα πλαστελίνης και έχουμε και εμείς έλεγχο σε αυτή τη δυνατότητα αν επενδύσουμε χρόνο και προσπάθεια. Μέσα στα τελευτταία 20 χρόνια, χάρη στην ραγδαία ανάπτυξη των τεχνικών νευροαπεικόνισης του εγκεφάλου και την πρόοδο της νευροεπιστήμης, μπορούμε να είμαστε βέβαιοι ότι ο εγκέφαλος έχει την ικανότητα να επαναπρογραμματίζεται – και εμείς μπορούμε να γίνουμε οι προγραμματιστές του. Με πολλούς τρόπους, η νευροπλαστικότητα – ένας όρος – ομπρέλα που περιγράφει τις συνεχείς αλλαγές του εγκεφάλου καθ΄όλη τη διάρκεια ζωής του ανθρώπου αποδεικνύεται ένα χρησιμότατο εργαλείο. Και τι μπορούμε να καταφέρουμε μέσω αυτού: Μπορούμε να αυξήσουμε τον δείκτη νοημοσύνης μας, να αποκτήσουμε νέες, καθοριστικές για την επιτυχία μας δεξιότητες. Μπορούμε να αναρρώσουμε από ορισμένα είδη εγκεφαλικών βλαβών, να αναπτύξουμε την συναισθηματική μας νοημοσύνη, ακόμα και να «ξεμάθουμε» βλαβερές συμπεριφορές, πεποιθήσεις και

Λαμπαδοδρομία θα πραγματοποιθεί στην Καστοριά, το Σάββατο 22 Σεπτεμβρίου 2018 και ώρα 7 με 9 μμ. στο Πάρκο Ολυμπιακής Φλόγας, με αφορμή την 16η Πανελλήνια Λαμπαδηδρομία. Αν βρήκατε ενδιαφέρον αυτό που είδατε, τότε κοινοποιήστε το και σε φίλους, μπορεί και σε αυτούς να είναι χρήσιμο!

Ο προπονητής είναι ένας από τους «σημαντικούς άλλους» στη ζωή κάθε αθλητή. Η συμπεριφορά του καταρχήν, ανεξάρτητα από την ηλικία του αθλητή, πρέπει να είναι συμπεριφορά παιδαγωγού. Το να μειώνει έναν αθλητή/μια αθλήτρια για το λάθος του ή την κακή του απόδοση, χαρακτηρίζοντας τον ως ανόητο, άχρηστο, ατάλαντο ή οτιδήποτε άλλο, καταφέρνει μόνο να συρρικνώσει την αυτοεκτίμηση του και φυσικά να τον οδηγήσει σε ακόμη χειρότερη απόδοση την επόμενη φορά και φόβο για το επερχόμενο λάθος. Ο ρόλος του προπονητή είναι να βρίσκεται κοντά στον αθλητή, να του εξηγεί το λάθος και να τον προτρέπει να βρει λύσεις και τρόπους, ώστε να μην επαναλαμβάνει κακές εμφανίσεις. Η κριτική του πρέπει να είναι τέτοια που να ωθεί τον αθλητή να γίνει καλύτερος και να του δημιουργεί κίνητρο για την επόμενη φορά. Όλα αυτά γίνονται ακόμη πιο επιτακτική ανάγκη, όταν μιλάμε για μικρότερης ηλικίας αθλητές και αθλήτριες. Τόσο στην ήττα όσο και στη νίκη η συμπεριφορά του προπονητή πρέπει να είναι τέτοια, ώστε