Σπιρουλίνα: Το θαυματουργό φύκι με υψηλή διατροφική αξία και οφέλη

Η πλούσια διατροφική αξία που περιέχεται στη σπιρουλίνα την κατατάσσει ως μια ωφέλιμη τροφή, αρκετά ευεργετική για την ενίσχυση του οργανισμού και της υγείας μας.

Ίσως οι περισσότεροι γνωρίζετε πως η σπιρουλίνα είναι ένα superfoods. Πόσοι όμως ξέρετε πως η συγκεκριμένη τροφή είναι ένα φύκι, που φτάνει στο «πιάτο» μας σε αποξηραμένη μορφή;

Αρκεί μόνο να αναφέρουμε πως η περιεκτικότητα σε σίδηρο είναι πιο μεγάλη από ότι στο ωμό σπανάκι και ισοδύναμη με την περιεκτικότητα σιδήρου στο κόκκινο κρέας, για να καταλάβετε πως η  σπιρουλίνα  είναι μια από τις θρεπτικότερες τροφές.

Κάθε γραμμάριο σπιρουλίνας μπορεί να παρέχει το 50% της ημερήσιας κατανάλωσης σιδήρου που έχει ανάγκη ο οργανισμός. Το ποσοστό μπορεί να αυξηθεί ή να μειωθεί ανάλογα με την ποικιλία.

Φυσικά, η διατροφική αξία συνεχίζεται, με τη σπιρουλίνα να δίνει στο σώμα αρκετά θρεπτικά συστατικά σε λίγα ...Διαβάστε τη συνέχεια εδώ

Αν βρήκατε ενδιαφέρον αυτό που είδατε, τότε κοινοποιήστε το και σε φίλους, μπορεί και σε αυτούς να είναι χρήσιμο!